穴が開いた。

あ～なが開いた、穴が開いた、四角の穴が～♪
さ～みしかった、店の壁に、あ～なが開いた～♪（バラが咲いた調で・・・）

4月1日カウンター越しの壁に穴が開きました。
ここから、チラっとワタクシがピザを焼いている姿が見えるはずです。
そして、ワタクシも、お客様の料理のペースや雰囲気を調理しながら確認する為の穴です。

本当は、もっと大きな穴にしたかったけど、壁の中に柱と筋交いが入っていてこのサイズが限界でした。