石窯ローストオニオンと夏野菜のグリル

ろっきー

2012年06月22日 11:11





石窯ローストオニオンと夏野菜のグリル  600円


季節限定メニューです。

おススメです。

おいしいです。

そして、お得です。

タマネギは、じっくり石窯で2時間ロースト。
その他のお野菜もグリルしてから石窯で焼いてあります。

特に今の玉ねぎはジューシーで口に入れた瞬間とろけるように仕上がります。
また、他のお野菜も石窯でローストすると、すごく甘みが引き立つんです。
しかもホクホクな口当たり。

(゚д゚)ウマー

お野菜は、できるだけ地物を使いたいので日によって変わる事もありますが、今の季節はズッキーニが美味しいです。

そうそう、大事な事を言い忘れました。玉ねぎは仕込みに2時間かかるという事はその場での調理はできません。
なので一日限定3皿です。

どうしても召し上がりたい方はご予約を・・・・・

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