おりべオリジナル秋の温かメニュー勢ぞろい!!!!
Il venerdi 6 ottobre
Buongioruno a tutti!! 皆さんこんばんは、日に日に秋も深まり朝晩の冷え込みは、さすが長野県!ってなりましたね。
さあ、10月になりました。8月9月は肉祭りとして、お肉料理を強化してまいりましたが、10月11月はほっこりと心温まるような温かいメニューを考案いたしました。
以前ご紹介した「パンチェッタコッタと半熟卵の温かいサラダ」や、石窯スイートポテトのバニラアイス添えもそうですが、今回ご紹介するのはカマンベールの丸ごと石窯焼き、チーズフォンデュ仕立てです。
トロトロになるまで石窯でローストしたカマンベールチーズに、パンやお野菜をつけてお召し上がりください。
チーズの上のトッピングは二種類選べます。
★ローズマリー、アンチョビ、ガーリックスライス
お酒にピッタリな組み合わせ
★ハチミツ&ブラックペッパー
女性に大人気!鉄板の組み合わせです。
それ以外にも、温かいメニューがたくさんあり、どれも好評です。
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