2023年12月05日
スパゲッティ、焼きネギとシラスのペペロンチーニ
友人が大町でとても立派な白ネギを仕入れてくれました。
柔らかく、甘い白ネギ、これは使わない手は無いですよね。
ネギの甘味を引き出すために、石窯の熱でこんがりとローストしました。
味付けはシンプルに塩と唐辛子とニンニクとオイルのペペロンチーニ
素材の味を十分にお楽しみ下さいね。
Posted by ろっきー at 23:07│Comments(0)
│パスタ
S | M | T | W | T | F | S |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 |