松本市　イタリアン　おりべ

Buongiorno a tutti!!! Come state?

皆さんこんにちは、おげんきですか？おりべのcuoco森川です。

また急に寒くなってきましたね。周りでも風っぽい人が増えています、ご自愛ください。

そんな季節にピッタリな旬なメニューができました。




松本一本ねぎとサツマイモのパスタ　タップナードソース

香ばしくローストした松本一本ネギとしし唐

こちらも石窯でじっくりローストしたサツマイモを使用しています。

なので、お野菜の甘みを最大限に引き出しています。
そんな甘みの強いお野菜と、塩気の効いたタップナードソースが相まって、とてもおいしい組み合わせとなっています。



PIZZAは、鱈と春菊のバーニャカウダソースのピザが始まりました。

バーニャカウダソースはクリームを加えて、味わい深い美味しさです。

ぜひ、季節の美味しさを味わいください。