松本市　イタリアン　おりべ

甘い誘惑です。

芳醇な甘い香り、そしてほのかにほろ苦い大人の魅力を掛け合わせた貴女・・・・・

もう、メロメロです。




そして、今夜、



とうとう溺れてしまいました・・・・



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『ロイヤルミルクティーのアフォガート、アマレットかけ・・・・』







これ、おいしいよ。





≪アマレットAmaretto≫
アーモンドの香りをもつイタリア産のリキュール・・・原料には杏の核を使用しています。
アマレットとは「ほろ苦い」という意味で、「友達以上恋人未満」という意訳もあるそうです。


≪アフォガートaffogato≫
アイスクリームやジェラートに飲料をかけて食べるスタイルのイタリアのデザート。
アフォガートとは、「溺れる」という意味を持ちます。

と・・・・そんなネタでした。



アマレット、好きです。あの香り、味・・・・
今回は、バニラアイスにアマレットと粗く刻んだクルミをぶっかけ、最後に温かいロイヤルミルクティーを振りかけて食べるデザートを作ってみました。

アマレットはミルクとも紅茶とも相性はよいリキュールです。
温かいロイヤルミルクティーを振り掛ける事で、その香りがさらに引き立ち、アマレット好きにはたまらないデザートとなりました。