2011年08月16日

しっかりサプライズ

8月9日
「Yさま、お誕生日おめでとうございます。」
しっかりサプライズ



K様のご依頼によりバースデーケーキをご用意させていただきました。

ケーキのご依頼時、サラリと電話予約な感じでしたが、盛大にスタッフ総出でお祝いしました。

お客様に記憶に残る感動をご奉仕する為に大切な事

それは、予想を超えるという事です。

それは一皿の料理でも、見た目、味、量・・・いろいろな要素で感動を与える事ができます。
サービスもそうです。


たえず、そういった事を意識したいですね。

そして・・・・・

予想以上に、面白い(面白いと書いて「寒い」と読む)オヤジギャグ満載のブログを目指します。



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Posted by ろっきー at 23:01│Comments(0)サプライズ
 
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