2011年10月06日
休日のBBQ
前回の続き・・・・・
おりべのBBQはカナディアンろっきースタイルです。
どか～んと焼く
そして焼くのは男の仕事
見事なまでの焼き奉行でした。
完璧な炭火をおこしておけば、１０人以上のBBQもコンロ一つでなんとかなるもんです。
今回焼いた食材たち・・・・
お肉以外にも、お魚やお野菜もたっぷりありました。
これを、ほぼワタクシが一人で焼き、皆さんは飲めや喰えやの大宴会
でも、嬉しかったです。
これが夢だったんです。
今後、もっと多くの縁が広がり、お客様を巻き込んだ楽しいイベントができたらいいな～♪
あ・・・そうそう、やっぱり炭火で焼くサンマは最高ですよね。
ここで、次回のランチパスタのアイデアが生まれたとか
・・・・・・・こうご期待
そして、〆はもちろん焼きそば。
焼きそばは、わざわざ食材を用意するのでなく、余った野菜や肉を刻んで作るべし。
そうする事で食べ残しも少なくなり、一期一会の焼きそばを楽しめる候
Posted by ろっきー at 10:06│Comments(2)
│男のキャンプ塾
この記事へのコメント
ブログを読んでいて今日初めてご飯を食べにいきました(^_^)
サンマのパスタもピザもスイートポテトもすごくおいしかったです。
また違うパスタも食べたいです!!
サンマのパスタもピザもスイートポテトもすごくおいしかったです。
また違うパスタも食べたいです!!
Posted by ごまちゃん at 2011年10月06日 18:41
＞ごまちゃんさま。
本日はご来店ありがとうございました。
そしたスイートポテトをお召し上がりいただきありがとうございます。
１０月から始まったばかりのメニューだけに、こうやって直にお客様からのお声を聴く事ができ、とてもありがたく思います。
今後もメニュー表だけでは伝わりきれない情報を、ブログを通して配信していきますので、ブログともどもこれからもよろしくおねがいします。
本日はご来店ありがとうございました。
そしたスイートポテトをお召し上がりいただきありがとうございます。
１０月から始まったばかりのメニューだけに、こうやって直にお客様からのお声を聴く事ができ、とてもありがたく思います。
今後もメニュー表だけでは伝わりきれない情報を、ブログを通して配信していきますので、ブログともどもこれからもよろしくおねがいします。
Posted by ろっきー at 2011年10月07日 00:53
