2011年10月24日
子供店長は客引きもお上手です。
「こんど、たっくんピザつくってあげるから、せんせい、おりべにおいでよ」
と、保育園で先生を誘う息子。
先日、本当に先生が来てくれました。
そんな息子とピザを焼きました。
さすがに、手伸ばしで生地を伸ばすのは無理なので、麺棒で伸ばします。
次に、ピザソースを生地に塗るのですが・・・・
目を離した瞬間、悲劇が・・・・
ちなみに息子、
「僕、知らないよ」
と、言わんばかりに、現実を直視していません。
気を取り直して、チーズとハム、バジルをトッピングします。
でも、ソースがこぼれて湿ったピザは、パーラー(ピザをすくう道具)で拾いにくいので、湿った部分を折り曲げて急遽カルッツォーネにしました。
焼きあがったピザに、たっぷりとオリーブオイルを振りかける。
うむ、なかなか良い手つきです。
さあ、召し上がれ!!
こんな親子企画をやりたいと思うワタクシです。